Rillettes de sardines

Ces sardines de l'Atlantique nord-est - Sardina pilchardus - sont cuisinées dans la Vienne à chaud, au beurre, à la crème fraîche épaisse, aux salicornes. 

Onctueuses et généreuses, ces rillettes animeront vos papilles par leurs saveurs dès la première bouchée !

Ingrédients : Sardines (55%), beurre, œuf, vin blanc (contient des sulfites), crème fraîche, échalote, salicorne, ail, vinaigre, poudre de lait, sel, poivre.

Artisans conserveurs passionnés, ils créent pour votre plaisir des spécialités, à base de viandes ou de produits de la mer. Au carrefour de trois régions, Nouvelle Aquitaine – Pays de la Loire – Centre Val de Loire, CFP Gastronomie travaille essentiellement des viandes locales, issue d’une agriculture raisonnée. Leurs poissons proviennent principalement de l’Atlantique nord-est. Leur cuisine est issue de la culture paysanne, enrichie des valeurs de la terre transmises par nos familles. Vous apprécierez une cuisine sans conservateur, sans colorant, sans sucre ajouté, vous garantissant notre engagement dans une démarche "clean label". L’amour, le respect des matières premières et du travail des producteurs, ce sont ces fondamentaux qui vous assurent ces saveurs traditionnelles et authentiques.

 A déguster frais, en apéritif ou en entrée, sur un pain de campagne frais ou grillé.

- Livraison : uniquement en France Métropolitaine, délai de 5 jours ouvrés. Possibilité de retrait de commande en boutique à Poitiers.

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