Pâté de foie aux châtaignes

Ce pâté est confectionné à partir de foie de volaille, ainsi que de foie gras auxquels ont été ajoutés des châtaignes et du Cognac.

Ingrédients : foie gras de canard 20%, porc, foie de volaille, châtaignes 12%, crème fraîche, oeufs, Cognac, sel, poivre.

Le canard : un produit du terroir, spécialité de la Maison Mitteault ! Depuis sa création en 1975, l'entreprise s'est toujours efforcée d'assurer une qualité optimale à ses productions artisanales, en sélectionnant rigoureusement ses matières premières. Pour obtenir la meilleure qualité de ses foies gras et de ses viandes, la Maison Mitteault a choisi d'élever ses canards dès le premier jour et de les gaver au maïs au grain entier.

A consommer froid en entrée ou en apéritif sur des toasts grillés.

- Livraison : uniquement en France Métropolitaine, délai de 5 jours ouvrés. Possibilité de retrait de commande en boutique à Poitiers.

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