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Farci Poitevin

Saveurs

AOC Saumur

Broyé du Poitou


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Miget au vin

Difficulté : 1 toque - Préparation : 15min    Imprimer

Ingrédients : pour 6 personnes

  • 1L de vin rouge
  • 6 à 7 morceaux de sucre
  • 1 à 2 verre(s) d’eau
  • glaçons
  • pain rassis

Préparation :

  1. Dans un saladier, versez l’eau et le vin, puis ajoutez le sucre. Mélanger bien afin que le sucre se dissolve.
  2. Coupez ou cassez des morceaux de pain rassis au-dessus de la préparation et mettez ces morceaux dans le vin.
  3. Placez le tout au réfrigérateur pendant 10 minutes puis servez en ajoutant des glaçons.
  4. Vous pouvez ajouter du sucre ou du miel selon votre goût.