Difficulté : - Préparation : 30min - Cuisson : 50-55min - Attente : 1h
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Ingrédients : pour 8 personnes
- Pour le gâteau :
- 200g de cerneaux de noix du Poitou
- 50g de farine
- 4 œufs
- 1/2 gousse de vanille
- 75g de cassonade
- 25g de sucre
- sucre glace
- sel
- Pour la sauce :
- 100g de sucre
- 3 cuillères à soupe d’eau
- 20cL de crème liquide légère